古来家匠郭

国産和牛「あしたか牛」の新鮮で良質な生もつを使用した「あしたか牛炙りもつ鍋」、
　　古来家絶品メニューとして販売がスタート！
　　霜降りを軽く炙って甘みとぷりっとした食感の生もつを、こく旨醤油出汁で・・。

「記憶に残るプレミアムなご宴会のお手伝い」スタート
　　～主役様Ｈａｐｐｙ　幹事様Ｈａｐｐｙ　皆様Ｈａｐｐｙ　感激企画～
　　送別会・歓迎会・お誕生日・母の日・パーティなど目的にあわせ、
　　主役様のお名前のバルーン付花束等のご提案（別途料金）
　　大切な方へ大切なお時間をお過ごし頂けますように・・。

美食台所古来家匠郭は「自然が大地に与えた天然の素材を味わうことで古来から人は健康と活力を得てきた」という観点から、塩・醤油・味噌・酢・油やその他の調味料、薬味はもとより、新鮮で希少な食材など厳選した素材のみを使用し、素材の旨み、滋味を匠伝承の調理法で引き出した料理を提供する、旬の魚と野菜のお店です。